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Blumenkohl, jeder muss damit vertraut sein. Es gibt viele Blumenkohl, Blumenkohl oder Blumenkohl, aber ich persönlich denke, dass der Name Blumenkohl der fremdeste ist. Blumenkohl erscheint oft auf unserem Tisch, aber wie viel wissen Sie darüber? Heute werde ich Ihnen Blumenkohl vorstellen.

Blumenkohl

Stellen Sie sich zuerst Blumenkohl vor. Hallo allerseits. Mein Name ist Blumenkohl. Sie können mich auch "Blumenkohl" und "Blumenkohl" nennen.

Ich bin an der Ostküste des Mittelmeers beheimatet und kam vor Hunderten von Jahren während der Guangxu-Jahre nach China. Ich bin ein sehr beliebtes Gemüse. Meine Figur erscheint oft auf Gemüsemärkten, Supermärkten, Restaurants und an allen Tischen. Es ist nicht nur köstlich, sondern hat auch einen hohen Nährwert. Zusätzlich zu diesen habe ich auch einen hohen medizinischen Wert. Im Vergleich zu anderem Gemüse bin ich überhaupt nicht minderwertig. Lassen Sie mich Sie näher betrachten.

Blumenkohl

Mein eigenes Vitamin C ist im Vergleich zu anderen Gemüsen sehr reichhaltig, mein Nährwert und meine krankheitsvorbeugende Wirkung sind weitaus höher als sie. Nachdem ich von der modernen Medizin getestet wurde, bin ich reich an einer Vielzahl von Indolderivaten, die die Nemesis von Krebs sind. Sie kann nicht nur Krebs widerstehen, sondern auch Karzinogene zersetzen, ich bin immer noch eines der flavonoidhaltigsten Lebensmittel. Thiocyanatverbindungen wurde ich daher als Biolebensmittel verwendet. Als ich das hörte, stieg mein Wohlwollen sofort an. Obwohl ich es aus dem Ausland importiert habe, hat sich unsere Blumenkohlfamilie in China rasant entwickelt. Jetzt ist China das Land mit der größten Blumenkohlpflanzfläche, der Gesamtproduktion und der schnellsten Wachstumsrate der Welt.

Blumenkohl

Mein Körper ist reich an Ballaststoffen, Eiweiß, Vitaminen, Fett, Kohlenhydraten und Mineralien. Im Vergleich zu Chinakohl beträgt das Carotin, das ich enthielt, das 8-fache seines Gehalts und der Gehalt an Vitamin B2 das 2-fache seines Gehalts. Ich brauche das Kalzium in der Milch überhaupt nicht.

Wie wählt man Blumenkohl?

Sehen Sie sich die Farbe des Blumenkohls

an

Blumenkohl

Ein guter Blumenkohl hat eine weiße Farbe oder ein milchiges Weiß. Es spielt keine Rolle, ob er leicht gelb ist. Wenn die Farbe dunkel ist oder schwarze Flecken auf den Knochen des Gemüses vorhanden sind, kaufen Sie ihn nicht. Ein solcher Blumenkohl ist nicht frisch. Und es ist nicht zum Verzehr geeignet.

Sehen Sie sich die Dichtheit von Blumenkohl an

Blumenkohl

Ob der Blumenkohl frisch ist, wirkt sich direkt auf den Geschmack des Blumenkohls aus. Die Frische des Blumenkohls kann anhand der Nähe zwischen Blumenkohlknochen und Knochen beurteilt werden. Wenn die Blumenkohlknochen und die Knochen nahe beieinander liegen, bedeutet dies, dass sie frisch sind. Einige Blumenkohlsorten sind beim Kochen locker. Die Wurzeln dieser Art von Blumenkohl sind leicht zu verrotten. Achten Sie daher bei der Auswahl darauf.

Sehen Sie sich die Blätter

an

Blumenkohl

Blumenkohl wird normalerweise mit ein paar grünen Blättern gemischt. Wir können anhand der Frische der Blätter beurteilen, ob der Blumenkohl frisch ist. Die Blätter sind grün und voll, daher ist dieser Blumenkohl besser. Darüber hinaus, wenn es mehr Blumenkohlblätter gibt, ist es nicht gut, es erhöht das Gewicht des Gemüses, können Sie den Händler bitten, einige zu entfernen.